El citosol, también llamado hialoplasma, es el medio acuoso (85% agua) del citoplasma en el que se encuentran inmersos los orgánulos celulares y en el que se producen muchas funciones citoplasmáticas. El citosol es el principal compartimento fluido de la célula, comprendiendo generalmente más del 50% del volumen celular, es el lugar dentro del cual los diferentes orgánulos celulares residen y donde tiene lugar la mayoría del metabolismo.
El citosol es un fluido de naturaleza gelatinosa en la que estan disueltaspequeñas sustancias orgánicas: glúcidos, lípidos, sales minerales disueltas, ácidos nucleicos y un 20% de proteínas, estas proteínas catalizan y controlan el metabolismo celular mediante diversas reacciones
- Glucólisis:
- Biosíntesis de azúcares, de ácidos grasos y de aminoácidos.
La Glucogenosínteis
La Glucógenolisis
La Gluconeogénesis
La biosíntesis de los ácidos grasos se produce mediante La Lipogénesis que se produce por condensaciones sucesivas de moléculas de acetil-CoA.
La biosíntesis de aminoácidos es parecida en todos los organismos y mediante este proceso se forma el esqueleto carbonado y el que forma el grupo –NH2.
- Relación de respiración y fermentación.
El citosol contiene la mitad de todas las proteínas celulares sintetizadas por los ribosomas, estas proteínas las cuales se agrupan en filamentos forman estructuras internas muy complejas y estables. El conjunto de estos filamentos forma el llamado citoesqueleto.
El citoesqueleto
Está constituido por proteínas del citoplasma que polimerizan en estructuras filamentosas. Es responsable de la forma de la célula y del movimiento de la célula en su conjunto y del movimiento de orgánulos en el citoplasma. El citoesqueleto está formado por tres tipos de estructuras bien definidas: Los microtúbulos, los microfilamentos y los filamentos intermedios.
Cada una de estas estructuras posee proteínas asociadas características.
Muchas células tienen en la superficie pelos flexibles llamados cilios o flagelos, que contienen un núcleo formado por un haz de microtúbulos capaz de desarrollar movimientos de flexión regulares que requieren energía. Los espermatozoides nadan con ayuda de flagelos, por ejemplo, y las células que revisten el intestino y otros conductos del cuerpo de los vertebrados tienen en la superficie numerosos cilios que impulsan líquidos y partículas en una dirección determinada.
MICROTÚBULOS
Se encuentran en células eucariotas. Carecen de membrana limitante, y son tubos rectos, huecos, de 240 Å de diámetro. Están formados por 2 subunidades de proteínas llamadas tubulina alfa y beta.
**Funciones:
1. Morfogénesis: la forma de algunas prolongaciones celulares se correlaciona con la orientación y distribución de los microtúbulos.
2. Motilidad intracelular : con los otros elementos del citoesqueleto participan en la ubicación y movimiento de orgánulos citoplasmáticos como los dictiosomas.
3. Transporte intracelular : actúan como soporte o carril sobre el cual las proteínas motoras transportan vesículas y moléculas grandes.
Los microtúbulos son componentes esenciales de cilios, flagelos y centriolos.
Los cilios y flagelos son apéndices móviles existentes en numerosas células eucariotas. El diámetro es de unas 0.25 micras y de longitud entre 2 y 10 micras en cilios hasta varios milimetros en flagelos. Los cilios son cortos y numerosos y los flagelos largos y escasos. Los dos poseen una estructura muy similar, pero el tipo de movimiento es distinto: algunas bacterias tienen flagelos pero su estructura es totalmente diferente. Cumplen una función de desplazamiento en el medio o de desplazamiento del medio.
CILIOS
FLAGELOS
LOS MICROFILAMENTOS
LOS FILAMENTOS INTERMEDIOS
Formados por agrupaciones de proteínas fibrosas. Se componen de proteínas en alfa-hélice,. Su función principal es darle rigidez a la célula. La función depende de la composición y la localización de los filamentos Los filamentos intermedios se clasifican de acuerdo a la proteína que los compone. Algunos de los tipos conocidos son:
- Queratina: Es una proteína con una estructura secundaria, es decir, la estructura primaria de la proteína, se pliega sobre sí misma, adquiriendo tres dimensiones. Esta forma nueva es un espiral, llamándose así proteína α-hélice. Es el componente principal de las capas más externas de la epidermis de los vertebrados y del pelo, uñas , cuernos y pezuñas.
- Vimentina: Es una proteína intermedia filamentosa de las células mesenquimatosas, es decir, las células del tejido conjuntivo o embrionarias.Es también usado como un marcador de ciertas enfermedades como tumores o melanomas.
- Neurofilamentos: Se encuentran en grandes concentraciones en los tejidos neuronales, principalmente en los axones de las neuronas. Tiene la capaciadad de ensamblarse y desemsamblarse.
- Nestina: Es una proteina tipica de celulas progenitoras.Marca la terminación del ciclo celular y el inicio de la diferenciación.
